sin gluten

Fiesta cumpleaños, gluten free, Pasteles, recetas sin gluten, sin gluten

Pastel Minecraft sin gluten

Para el cumpleaños de mi hijo de temática Minecraft le hice un pastel antigravedad sin gluten con los colores del Minecraft.Habíamos practicado días previos para ver cómo nos quedaba el efecto antigravedad y nos al ver que nos salía bastante bien esta vez decidimos dar más altura. Para el bizcocho utilicé la receta del bizcocho genovés de la thermomix que…

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Fiesta de cumpleaños Minecraft

Esta semana ha sido el cumpleaños de mi hijo mayor, ha cumplido 9 años y me pidió una fiesta de cumpleaños con temática Minecraft. Para decorar hicimos con dos cajas de cartón un creeper gigante. Preparamos galletas con fondant con forma de creeper y con motivos de Minecraft. Y con trozos de bizcocho y buttercream teñida de verde hicimos unas…

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Pastel antigravedad sin gluten

Este año, mi hijo me desafió con un pedido extraordinario para su cumpleaños: ¡un pastel antigravedad! Y claro, como madre valiente que soy, decidí lanzarme a la aventura, pero no sin antes hacer una prueba para no arruinar el día especial. Ingredientes necesarios Para la base de bizcocoho genovés de la thermomix. 4 huevos medianos. 1 cucharada pequeña de azúcar…

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Gastronomía, gluten free, recetas sin gluten, sin gluten, Vietnam

Receta Sopa Pho vietnamita sin gluten

¡Bienvenidos a una nueva aventura culinaria que nos transportará directamente a Vietnam! Hoy exploraremos el fascinante mundo de la sopa Pho de ternera, un plato emblemático que conquistó nuestro paladar durante nuestro viaje a este maravilloso país. Prepárense para una explosión de sabores y aromas que harán que sus sentidos viajen directamente a las calles de Hanoi. La sopa Pho…

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Actividades para niños, galletas, recetas sin gluten, sin gluten

Galletas sin gluten para San Valentín

Hemos hecho galletas sin gluten con forma de corazones para San Valentín. Hemos sacado la receta del libro de la Thermomix. Los ingredientes son: – 100 gr de azúcar glas – 300 gr de harina sin gluten Schär Mix Dolci (Mix C) – 130 gr de mantequilla – 1 huevo Pusimos todos los ingredientes, 20 segundos velocidad 6 y dejamos…

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Pasteles gluten free

Os quiero enseñar una selección de pasteles sin gluten que he hecha para las diferentes fiestas de cumpleaños. Para la base hago la receta de bizcocho genovés de la Thermomix, queda muy esponjoso, la parto por la mitad y pongo de relleno mermelada. Luego cambio la cobertura y los adornos. 1. Pastel Pocoyó es muy sencillo de hacer, las figuras las…

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Laponia sin gluten

No hay duda de que el viaje a Laponia para ir a conocer a Santa Claus es una experiencia única que nuestros hijos la van a recordar siempre.  Y lo cierto es que Finlandia es un país bastante cómodo para los celíacos en el que no encontramos ninguna dificultad tanto en las actividades que hicimos, muchas de ellas incluían comidas,…

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Fiesta cumpleaños, gluten free, sin gluten

Fiesta de cumpleaños infantil Minions

A mi hijo pequeño le encantan los Minions, así que su segundo cumpleaños lo celebramos con una fiesta infantil de temática Minion, con todos los ingredientes sin gluten.   Uno de los platos que más triunfó fueron las palomitas de chocolate con lacasitos de color amarillo y azules, a los que añadimos unos ojos de caramelo que le dieron un…

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