Author page: Gemma

Experimentos, Reggio Emilia

¿Por qué las hojas cambian de color en otoño?

Cuando llega otoño el paisaje cambia totalmente de color, las hojas de los árboles pasan del verde al amarillo, naranja o marrón. Pero, ¿por qué cambian las hojas de los árboles de color en otoño? Con este sencillo experimento les podemos explicar a las niñas y a los niños que es lo que está sucediendo. Material necesario Hojas de diferentes…

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gluten free, Pasteles, recetas sin gluten

Pastel momia sin gluten

Sí, aún faltan unos días para que sea Halloween pero para empezar a ambientarnos hemos hecho este divertido pastel sin gluten, con fondant. Ingredientes Para elaborar el bizcocho genovés 4 huevos medianos. cucharada pequeña de azúcar vainillado o esencia de vainilla. 120 gr de azúcar. 120 gr de harina sin gluten de la marca Proceli o 180 gr de la…

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gluten free, Mundo sin gluten, Salud

¿Es o no es la avena apta para los celíacos?

Cuando me diagnosticaron la celiaquía, hace más de 30 años, se consideraba que la avena era un cereal que contenía gluten, por lo que no formaba parte de mi dieta habitual. Hace solo un mes, vi una receta de tortitas de plátano y avena sin gluten que me apetecía probar, así que al finalmente me decidí probarla, aunque confieso con…

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Desayunos saludables, recetas sin gluten, Salud, sin gluten, Thermomix

Tortitas de plátano y avena sin gluten

Aquí va una deliciosa y saludable receta apta para celíacos. Receta de tortitas de plátano con avena sin gluten Ingredientes Un plátano maduro Dos huevos medianos 30 gr de avena apta para celíacos Unas gotas de aceite, para engrasar la sarten Levadura en polvo (sin gluten) Canela molida Instrucciones Pelamos el plátano y lo trituramos en la thermomix 5 segundos…

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decoración, Habitación, Juguetes

Ideas para organizar los coches de juguete

Si tu hija o hijo les encantan los coches de juguetes, uno de los problemas que se nos presentan es cómo guardarlos. Las ideas que os presento a continuación me han parecido de lo más prácticas, algunas decorativas, y desde luego seguras. Hace tiempo escribía una entrada sobre Los peligros de los imanes en juguetes, precisamente esta entrada la escribí…

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Actividades para niños, Viajes con niños

Actividades con niños en la Costa Dorada

La Costa Dorada es un destino ideal para viajar en familia. Es sorprendente el número de actividades que podéis hacer, aquí os dejo una selección de actividades y excursiones que podéis hacer. Paseo en kaiak por Tamarit Este paseo tiene el aliciente de que tienes unas vistas impresionantes con el castillo de Tamarit de fondo. Nosotros alquilamos los kaiaks y/o…

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celebraciones, Fiesta cumpleaños, Lifestyle

Ideas para una fiesta Fortnite sin gluten

Para este décimo aniversario hicimos una fiesta de la temática Fortnite, un videojuego que triunfa entre las niñas y los niños. Los 6 tips para hacer una fiesta temática de Fortnite són: La decoración Una decoración ambientada en el juego, que transcurre en una selva. En nuesro caso pusimos globos de Fortnite e hicimos una caja de «drop supply» con…

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Actividades para niños, Pedagogía de la luz, Reggio Emilia

El Atelier en casa

En Reggio Emilia el atelier es el espacio en el que las niñas y los niños pueden llevar a cabo las actividades de experimentación, manipulación e investigación. Las niñas y los niños NECESITAN experimentar entre las distintas opciones que les presentamos, el atelier es el lugar ideal para poder hacerlo. En casa tambien podemos tener pequeños ateliers para que las…

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educación, Literatura infantil

Cuentos de los 0 a los 2 años

¿A qué edad podemos empezar a leer cuentos a nuestros bebés? Pues nunca es demasiado pronto, todo lo contrario, cuanto antes lo hagamos, antes los introduciremos al mundo de la lectura y todos sus beneficios en el lenguaje. La lectura en estas edades tempranas de la vida permite intensificar los vínculos afectivos, convirtiendo los momentos de lectura en momentos mágicos…

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